Elva flaskor Mackinlay’s whiskey som hittades infrusna i isen på Antarktis har nu tinats fram på ett museum på Nya Zeeland.
Lådan med whiskeyn blev kvarlämnad då äventyraren Sir Ernest Shackleton gjorde en expedition till Antarktis 1907. Whiskeyn är dock ännu äldre, av årgång 1869 eller 1897.
Flaskorna ska skickas tillbaka till den minus 30-gradiga hyddan men först ska några dyrbara droppar sugas upp genom att en spruta sticks genom korkarna. Det 100 år gamla receptet är nämligen förlorat och destilleriet Whyte and Mackay ska försöka återskapa whiskeysorten.
Whiskeyn bedöms annars vara för viktig rent historiskt för att drickas upp.
Pingat hos Intressant. Läs även andra bloggares åsikter om whiskey, nya zeeland, droppar, expedition, hydda, upptining, destilleri, mackinlay’s, antarktis, äventyrare.
